بناء عظام قوية

من المعروف ان الكالسيوم والفيتامين د هما اهم عنصرين لتكوين عظام قوية.

الا ان جامعة تفتس الامريكية تشير الى ان الحديد هو عنصر اخر يكاد يكون بنفس اهمية الكالسيوم وفيتامين د.

وترجع اهمية الحديد في كونه العنصر المطلوب لبناء المكون المتمم لعملية بناء العظام وهو الكولاجين. والكولاجين هو المادة التتي تدخل في تكوين الاوتار والاربطة والغضاريف.

الا ان فعالية الحديد تتوقف على حصول الجسم على الكمية الكافية من الكالسيوم يومياً وهي 800 الى 1200 مليجرام.

وفي دراسة اجريت مؤخراً على السيدات فيما بعد سن اليأس اتضح ان اللواتي حصلن على 18 مليجرام من الحديد يومياً بالاضافة الى الكمية المناسبة من الكالسيوم سجلن اعلى كثافة عظام.