منتدى مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
اهلا ومرحبا بكم فى المنتدى زائراً أو عضواً
هذا المنتدى لخدمة طلاب مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
نتمنى أن نفيد الدارسين باكبر قدر ممكن
ويسعدنا انضمامك الي اسرة المنتدى
لكى تستفيد من المعلومات الموجوده بالمنتدى
op
ونشكركم
منتدى مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
اهلا ومرحبا بكم فى المنتدى زائراً أو عضواً
هذا المنتدى لخدمة طلاب مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
نتمنى أن نفيد الدارسين باكبر قدر ممكن
ويسعدنا انضمامك الي اسرة المنتدى
لكى تستفيد من المعلومات الموجوده بالمنتدى
op
ونشكركم
منتدى مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح

منتدى الهدى التعليمى لخدمة طلاب مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

اهلا وسهلا بك كعضو او زائر فى اسرتنا الجميلة ونتمينى ان نستفيد جميعا من المنتدى ان شاء الله - وانتظروا المزيد
طريقة التسجيل فى المنتدى
مكتبة تحميل المواد العلمية

نتائج المقابلات الشخصية
 الاعلام والاداب
ودار العلوم
اضغط هنا
جداول الامتحانات
جدول امتحانات
التجارة والزراعة
الحقوق والاعلام
الآداب ودار العلوم
الدراسات العليا

اضغط هنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
مواضيع مماثلة
Place holder for NS4 only
تصويت
مين مرشحك للرئاسة
محمد مرسى
تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_rcap68%تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_lcap
 68% [ 40 ]
احمد شفيق
تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_rcap19%تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_lcap
 19% [ 11 ]
لن ارشح احد
تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_rcap8%تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_lcap
 8% [ 5 ]
لم احدد حتى الآن
تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_rcap5%تجنب انتقال الامراض بالطعام I_vote_lcap
 5% [ 3 ]
مجموع عدد الأصوات : 59

 

 تجنب انتقال الامراض بالطعام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اميرة
المراقب العام على المنتدى

المراقب العام على المنتدى
اميرة


عدد المساهمات : 199
تاريخ التسجيل : 10/02/2012

تجنب انتقال الامراض بالطعام Empty
مُساهمةموضوع: تجنب انتقال الامراض بالطعام   تجنب انتقال الامراض بالطعام Emptyالأحد أبريل 01, 2012 3:17 pm





وفقاً لما ورد عن تقرير المركز الامريكي للوقاية والسيطرة على الامراض فان ما يقرب من 76 مليون امريكي يعانون من اصابة بمرض ينتقل عن طريق تناول طعام ملوث كل عام.

وعادةً ما تؤدي هذه الامراض الى بدأ سلسلة من الاعراض قد تستمر عدة ايام او تتطلب نقل المصاب الى المستشفى ليتلقى رعاية خاصة.

وقد يحدث ان تتلوث انواع معينة من الاطعمة خلال عملية تغليفها حتى قبل ان تصل الى مطبخك. وفي انواع اخرى من الاطعمة كالدجاج واللحوم والبيض ومنتجات الالبان قد ينشأ التلوث عن سوء التحضير في المنزل.

وينصح المركز من يريد الوقاية من الجراثيم بغسل اليدين جيداً بالماء والصابون قبل وبعد لمس الطعام. كما يجب غلي الدجاج واللحم والبيض جيداً للقضاء على البكتيريا. يجب ايضاً عدم استعمال نفس الاواني والاسطح لطهي وتحضير وتقطيع الطعام ويراعي تنظيف الاواني والاسطح جيداً بعد الانتهاء من الطهي منعاً لتكاثر البكتيريا.

يجب غسل الفواكه والخضروات بمياه جارية قبل تحضيرها للاكل. يراعى كشط السطح الخارجي للخضروات منعا لانتقال البكتيريا مع الطعام. لا يترك الطعام دون تبريد لان ذلك يوفر مناخاً جيداً لنمو البكتيريا.

واخيراً يجب الحرص على تغليف بواقي الطعام جيداً وحفظها في الثلاجة ويتم التخلص من الاطعمة التي تفسد سريعاً بعد تركها لفترة في الثلاجة.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تجنب انتقال الامراض بالطعام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تجنب انتقال الامراض بالطعام
» البلاستيك قد يسبب الامراض
» الوقاية من الامراض اثناء السفر

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى مركز جامعة القاهرة للتعليم المفتوح :: المنتديات العامة والترفيهية والطبية :: 

@ نصائح طبيه مفيدة @

-
انتقل الى: